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| ２００７年９月１２日午前
石川県七尾市 JA能登わかば 女性部七尾支部 JR能登線徳田駅に迎えに来ていただいた担当者の木下さんの車で５分ほど、会場のコミュニティーセンター（徳田公民館）に向かいました。 ８月に開催されたJA能登わかば「いきいき健康教室」の参加者の方から、「今度は女性部にも来てほしい」との声が上がって、実現しました。 参加者は２８名、和室の第一研修室で卵油の作り方の講習を受けた後、６グループに分かれて調理室で楽しくおしゃべりをしながら卵油作りをしました。できあがった卵油は、再び和室に持ってきてカプセル詰めです。 山田龍子さん（JA石川県女性組織会会長）は、「とても楽しくてタメになったので、県内各地のJAでも卵油作り方教室の取り組みができるといいですね。 大会があるときに報告してすすめます」と感想を話してくださいました。 |
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