本当に佐賀まで無料で来てくれるのか
何回も確認しちゃいました
2007年7月12日 佐賀県小城市
JAさが 食生活見なおしセミナー
会場は、JR唐津線小城駅から歩いて5分ほどのところにあるJAさが佐城統括支所です。駅から会場までの通りには、名物の小城羊羹の店が何軒も並んでいたのがとても印象的でした。
会場に到着して出迎えてくれた担当の馬場さんによると、食生活見なおしセミナーは年5回、それぞれ違ったテーマで開催しているそうです。「他の職員とも話し合って卵油作り方教室をしようと思ったんですけど、本当に無料で来ていただけるのか何回も聞いてしまいました」とのこと。そういえば、何回も確認のお電話をいただきました。
この日の参加者は30名。その他にJAの職員10人が加わって40人です。まずは会議室で卵油の作り方などをわかりやすく説明しました。そして、皆さんに調理室に移動していただいて、5つのグループに分かれて楽しく卵油作りの実習をしました。鉄のフライパンは会場にはないという連絡を事前に受けていたので、ちえの輪けんこう友の会から貸し出し用を送ってあったので、問題なく卵油作りができました。
できあがった卵油はカプセルに詰めて、各グループで出来たカプセルの合計数を参加人数で割って、皆さんに同じ数だけお持ち帰りいただきました。